Anasayfa / Tag Archives: yörük kültürü

Tag Archives: yörük kültürü

50 Peynirli Şehir Balıkesir Kitabı UNESCO’da

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan ”50 Peynirli Şehir Balıkesir” isimli kitap, Frankfurt’ da düzenlenen Dünya Yemek Kitapları (Gourmand World Cookbook Awards) yarışmasında ödüle layık görülerek, ülkemiz adına kazanan kitap olmuştur. Dereceye giren kitabımız 3-7 Temmuz 2019 tarihleri arasında düzenlenecek olan UNESCO Gastronomi alanında yaratıcı şehirler ünvanına sahip Hong Kong, Macau’da ...

Devamını Oku »

Güzergah Değiştirten Lezzet: Oğlak Güveci

Türkiye’nin önemli kırmızı et üretim merkezlerinden Balıkesir’in Bigadiç ilçesinde, seyahat edenlere güzergahlarını değiştirten bahar lezzeti “oğlak güveci”, günlük 5 bin porsiyonluk tüketimle bölgede yemek turizmini hareketlendirmektedir. İlçede hizmet veren 10 kasap kendi lokantalarında, çiğ kırmızı et ve ürünlerinin satışının yanı sıra ilçedeki diğer lokantalarda farklı şekillerde hazırlanmış et yemeklerini misafirlerine ...

Devamını Oku »

Somut Olmayan Kültürel Miras Ulusal Envanterinde Balıkesir

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak değerlendirilen 12 unsurun (evrakı tam olan 11 unsur tespit formunda detaylı bilgiye ihtiyaç duyulan 1 unsur) Somut Olmayan Kültürel Miras İl Envanterine kaydedilmesi uygun bulunmuştur. İl Envanterine alınan 12 unsurdan 9’ u Ulusal Envantere alınmıştır. ...

Devamını Oku »

Sarıbeyler Seferberlik Çöreği Afrin’de

Sosyal medyada ‘Savaştepe’nin Sesi’ adlı grupta bir araya gelen Savaştepeliler, Suriye’nin Afrin kentinde terör örgütü PKK/YPG’ye yönelik düzenlenen Zeytin Dalı Harekâtı’nda görev yapan Mehmetçik için seferberlik çöreği yaparak, gönderme fikrini paylaşmışlardır.Paylaşım olumlu karşılanmış olup, gönüllü vatandaşlar kendi aralarında topladıkları paralarla malzemeleri  almışlardır. Savaştepe ilçesine bağlı Sarıbeyler Mahallesi’ndeki bir fırında seferberlik çöreği, gıda mühendisleri nezaretinde ...

Devamını Oku »

Misya’dan, Karesi’den Günümüze Balıkesir

Balıkesir ili, Türkiye Cumhuriyeti’nin Marmara Bölgesi’nin Güney Marmara bölümünde, topraklarının bir kısmı ise Ege bölgesinde yer alan, hem Marmara hem de Ege denizine kıyısı bulunan bir ildir. Türkiye genelinde ise iki deniz ile komşu olan sadece 6 il vardır. İl, kuzeybatı Anadolu’da bulunmaktadır. Doğusunda Bursa ve Kütahya illeri, güneyinde Manisa ...

Devamını Oku »

Balıkesir Halk Kültürü

Balıkesir halkının büyük bir çoğunluğu Müslüman olup halkın bir kısmı Alevi inancına sahiptir. Dolayısıyla ilde camilerin yanı sıra cemevleride vardır. İldeki önemli inanışlardan biri 6 Mayıs günü kutlanan Hıdrellez’dir. Hıdrellez günü öncesi ateş yakılır, ilkbaharın çeşitli günlerinde köylerde hayırlar yapılır. Bazı hayırlarda Yağmur Duası okunur. Yatır inancı da kültür hayatında önemli bir yere sahiptir. Şehir, kasaba ve köylerde birçok yatır ...

Devamını Oku »

150 Yılda Yaşanan Acılar, ”Sürgün ve Ölüm’’

Hiçbir şey kolay değildir bir göçmen için. Bir adım gerisindedir herkesten.150 yılda yaşanan acılar, Sürgün ve Ölüm. Hakimiyet kurduğu yerlerde asimilasyon yerine insani bir politika izleyen Osmanlı’nın evlatları, Evladı Fatihan olarak gittikleri topraklarda asırlardır yaşamışlardır. Kafkaslarda, Doğu Türkistan’da ve Balkanlar da Türk ve Müslüman olduklarından bunlar Türklerin ana vatanı olan ...

Devamını Oku »

Balıkesirliler Derneklerinin Çalıştayı Sındırgı İlçesinde Gerçekleşti

Yurt içi ve dışında faaliyet gösteren ”Balıkesirliler Dernekleri Çalıştayı” Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde gerçekleşti. Sındırgı Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen iki oturumluk çalıştay da derneklerin genel durumları hakkında istişareler yapıldı, Balıkesir ilinin tanıtımı için ne tür etkinliklerin yapılabileceği hususu masaya yatırıldı. Katılım sağlaya 14 derneğin yönetim kurulu başkanları derneklerin daha etkin hale ...

Devamını Oku »

Zağnos Paşa Camisi

Zağanos Mehmet Paşa Fatih Sultan Mehmet saltanatında 1453-1456 yılları arasında sadrazamlık yapmış Osmanlı devlet adamıdır. İstanbul’un Fethinden sonra sadrazamlığa getirilen ilk kişidir. Denizcilikte gözetleme için zağanos (keskin görüşlü, yırtıcı bir kuş) kullandığı için zağanos lakabıyla anılmıştır. II. Mehmet devrinde önemli rol oynamış, Gelibolu sancak beyliği, kaptan-ı deryalık görevlerinde bulunmuş, 1467-1469 yılları arasında ise Trabzon sancak beyliği yapmış bir Osmanlı paşasıdır. ...

Devamını Oku »

Sındırgı’nın Tarihi ve Kültürü Sempozyumla Anlatıldı

1.Ulusal Sındırgı Araştırmaları Sempozyumu Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde tarih, kültür ve turizmin detaylı bir şekilde incelendiği 5-7 Ekim 2017 tarihlerinde akademisyenlerin katılımı ile 45 bildiri yayınlanarak yapılmıştır. İlçede bilinmeyen değerlerin ortaya çıkarılması ve turizm ile gelişen ilçenin gelecek planlamasında altlık oluşturulması adına Sındırgı Belediyesi öncülüğünde Balıkesir Üniversitesi, Manisa Celal Bayar Üniversitesi ...

Devamını Oku »

Kültürünü Yaşayan ve Yaşatan Bir Köy; Kızıloluk

Balıkesir ilimizin sanayileşmede ve tarımdaki yetersizlikler sonucunda başta ilçeleri ve köyleri olmak üzere kırsal kesimlerden diğer illere veya dış ülkelere yönelen göç hareketleri sonucunda doğduğumuz yaşadığımız toprakları bırakarak gerek yurt içinde ve yurt dışındaki kentleri yeni yaşamımız için 2. Yurt belleyip 3 nesildir yaşam mücadelesi verilmektedir. İl dışında yaşayan Balıkesirliler ...

Devamını Oku »

İki Asırlık Tahıl Ambarlarının Kapıları Turizme Açılıyor

Sındırgı merkez ve kırsal mahallelerinde 75-200 yıllık geçmişe sahip, yaklaşık 500 tahıl ambarı bulunuyor. Konargöçer yörüklerin yerleşik hayata geçmesiyle inşa edilen tahıl ambarları, döneminin özelliklerini taşıyan yapım tekniğiyle ilgi çekiyor. Çivi kullanılmadan çıralı çam ağacı kerestelerinin birbirine geçirilmesi yöntemiyle yapılan ambarların menteşeleri ise dönemin demirci ustalarının izlerini taşıyor. Tek veya ...

Devamını Oku »

Yüz yıllık yalnızlık ”Balya Madeni”

1910’lu yıllarda bir kış mevsimi. Gece karanlığında sayıları 14 bini bulan maden işçisi, ellerinde karpit lambaları, heybetli bacaları tüten Fransız Karaidin Maden İşletmeleri’nde vardiya değişimi yapıyor. Binlerce lamba uzayıp giden yoldaki madencilerin biraz sonra kararacak olan yüzlerini aydınlatsa da, devasa binalar, hastaneler, camiler, kiliseler de ışıl ışıl. Alın teriyle kazanılan ...

Devamını Oku »

Köklerimiz

Bir ağacın dalları Ne kadar uzarsa uzasın, Beslendiği yer yine de kökleridir. İnsanoğlu da biraz böyle değil mi? Nerede yaşarsa yaşasın, Ekmeğini nerede kazanırsa kazansın, Yine de; Köklerini beraberinde götürür. İsmail Önay

Devamını Oku »

Doğa İle İç İçe Bir Yer Adı ”Keyfin Kahyası”

Kentlerde beton binaların içinde, gerek kış olsun gerekse de yaz. Tertemiz havayı doya doya içimize çekmemizi engeller. Hele doğa ile iç içe iseniz yaşadığınız şehirde, nefes almak keyif haline gelir. Ailece veya arkadaş grupları ile bir an önce doğanın kucağına atlamak gelir. Bazen bir yemek, bazen ise bir ince belli ...

Devamını Oku »

Dursunbey Barana Kültürü Manisa’da Tanıtıldı

Manisa Balıkesirliler Kültür ve Yardımlaşma Derneğimizin 21 Mayıs 2016 günü düzenlemiş olduğu  ‘’Tirit-Barana Kültürü Günü’’ ve Manisa şehrimizi tanıtım turu etkinliği yapıldı. Etkinliğe Balıkesir’den Karesi Belediye Başkanı Sn. Yücel Yılmaz, Karesi Belediye Başkan Yardımcısı Sn. Yusuf Hocaoğlu, emekli olduktan sonra Balıkesir’e yerleşen Manisa İl Emniyet Eski Müdürü Sn. Adem Aydemir, ...

Devamını Oku »

Sındırgı MYO’ dan “Lezzet Kokan Mutfaklar”

Balıkesir, Marmara Bölgesinde yani Türkiye’nin en çok endüstrileşmiş bölgesinde yer almasına rağmen, çok güçlü bir halk kültürüne sahiptir. Geleneksel halk kültürü halen canlıdır. Çünkü çok güçlü ve derinlikli geleneksel köy kültürünün varlığı söz konusudur. Çok zengin bir kültürel dokuya sahip olan Balıkesir kenti ve Balıkesir ili, birbirinden etkilenmiş farklı kültürlerin ...

Devamını Oku »

Mermi Koca Seyid’e Hafif, Ocean’a Çok Ağır Geldi

Koca Seyit Onbaşı 1889 senesinde Balıkesir’in Havran ilçesinin Çamlık adlı köyünde dünyaya gelmiştir. Babasının adı Abdurrahman, annesinin adı ise Emine’dir.. Seyit Ali Çabuk, yani bilindiği ismiyle Seyit Ali Onbaşı Balkan Savaşlarının başlamasının ardından askere çağrılmıştır. Güçlü, iri bir vücut yapı olduğu için Koca lakabı verilmiştir. 1909′da Osmanlı askerleri arasına resmen ...

Devamını Oku »

Balıkesir İli Halk Kültürü

Balıkesir, Marmara Bölgesinde yani Türkiye’nin en çok endüstrileşmiş bölgesinde yer almasına rağmen, çok güçlü bir halk kültürüne sahiptir. Geleneksel halk kültürü halen canlıdır. Çünkü çok güçlü ve derinlikli geleneksel köy kültürünün varlığı söz konusudur. Çok zengin bir kültürel dokuya sahip olan Balıkesir kenti ve Balıkesir ili, birbirinden etkilenmiş farklı kültürlerin ...

Devamını Oku »

Havran Belediyesi Koca Seyid Tiyatrosu Soma’da

Soma Balıkesir Yöreleri Ertuğrul Gazi Eğitim Kültür Sosyal ve Dayanışma Derneği ( Soma Yörükler derneği ) nin düzenlediği Havran Belediyesi Koca Seyid Tiyatrosunun  ” Önce Vatan” oyunu için bütün halkımız davetlidir. Yer: Rıfat Dağdelen Anadolu Lisesi Konferans Salonunda Tarih: 27 Mart Pazar günü Saat 20:30

Devamını Oku »

İki Asırlık Tahıl Ambarları’nın Kapıları Turizme Açılacak

Sındırgı merkez ve kırsal mahallelerinde 75-200 yıllık geçmişe sahip, yaklaşık 500 tahıl ambarı bulunuyor. Konargöçer yörüklerin yerleşik hayata geçmesiyle inşa edilen tahıl ambarları, döneminin özelliklerini taşıyan yapım tekniğiyle ilgi çekiyor. Çivi kullanılmadan çıralı çam ağacı kerestelerinin birbirine geçirilmesi yöntemiyle yapılan ambarların menteşeleri ise dönemin demirci ustalarının izlerini taşıyor. Tek veya ...

Devamını Oku »

Her İlmek Değerince Yük Taşır Yarınlara, Yağcıbedir Halıları

Yağcıbedir Halıları Yörük aşiretinin örf, adetleri ve geçmişlerini yansıtan bir sanat eseridir. Yağcıbedir halıları İlçe ve merkezi köylerde yaygın olarak dokunmaktadır. Yağcıbedir Halıları çok ince yün ipliklerden dokunur. Atkısı ve çözgüsünde yün ipliği kullanılır. Dm 2 sinde 1400-1600 düğüm bulunur. 1cm’ sinde 30-35 ilme bulunur. İlme düğümleri Türk Düğümü (Gördes) ...

Devamını Oku »

Bir Köyün Tarihi ve Kültürü

Kurudere Köyü; Balıkesir ilinin Savaştepe ilçesine bağlı bir köydür. 13.yüzyılda Balıkesir Savaştepe Bölgesi Türklerin hâkimiyetine geçmesiyle, doğudan gelen Türklerin Oğuz boyundan olan Yörük ve Türkmen aşiretleri bölgeye yerleşir. Savaştepe bölgesine yerleşenlerden, Hardal, Karakeçili, Kılaz, Kubaş ve Çaparlı Yörük aşiretlerinin bir kısmı Savaştepe yöresinde bulundukları obalarda, bir kısmı da kışlak yaylak olarak ...

Devamını Oku »

Yörük Şenlikleri Nedir?

yörük şenlikleri

Anadolu coğrafyasında, dönemlerin kısır kavgalarından, kardeşler arasındaki husumetlerden, didişerek, çekişerek, bölünerek, ayrışarak, kamplaşarak bütünleştirici anlayış yok olmuştur. Birliğin ve dirliğin bozulduğu bir dönemde vücut bulup Anadolu’nun dört yanından gelen Türkmenler, Edebali ruhuyla vazife muhabbeti ve mesuliyet duygusu ile feyzlenen Ertuğrul Gazi’nin liderlik anlayışı ile bir sancağın altına toplanıp, 400 çadırlık ...

Devamını Oku »

Balıkesir Mutfağı

Bir çok gıda maddesinin üretiminde ‘’Türkiye’yi doyuran il’’ olma özelliğini taşıyan Balıkesir; Deniz, Kültür, Termal, Doğa ve Eko turizm gibi birçok turizm çeşidinin yanında gastronomi turizmi ile de rekabet gücüne sahiptir. Balıkesir’in yeme-içme çeşitliliğini ve zengin mutfağını anlatabilmek için, önce ilin bereketli topraklarında neler üretildiğinden söz etmek gerekiyor. Kırmızı Et ...

Devamını Oku »

Balıkesir İl Turizmi

İlimiz Ankara ve İstanbul’u İzmir’e bağlayan karayolu üzerinde bir transit merkezi durumundadır. Bursa-Ankara-İstanbul, İzmir ve Çanakkale illerine   ana yollarla bağlıdır. İstanbul üzerinden feribot ve deniz   otobüsü ile ulaşılabildiği gibi, Körfez Havaalanı ve Balıkesir Havaalanının   hizmete girmesiyle İstanbul havayolu bağlantısı da bulunmaktadır. Marmara ve Ege Denizi’ne kıyıları olması ...

Devamını Oku »

Restore Edilen Eski Balıkesir Evleri

  Balıkesir’de Anadolu geleneksel ev mimarisini yansıtan örneklerin hemen hemen hepsi kentin 15.yüzyıldan kalma çekirdek dokusunu oluşturan Aygören, Dumlupınar, Karaoğlan ve Karesi Mahallelerinde yer almaktadır.

Devamını Oku »